REKLAMA
Hledat

Fotosoutěž Otevřená Praha Pořádá ESTAV.cz a Open House Praha.

estav.tvnový videoportál
Všechna témata

Plánujete domácí udírnu? Možnosti od dřevěných po nerezové

Máte rádi klobásky, domácí šunku nebo uzenou makrelu? S domácí udírnou si můžete uzené dobroty připravit kdykoliv na ně dostanete chuť.
Zdroj: udirny.cz
Zdroj: udirny.cz

Druhy udíren podle materiálu

Kromě klasiky, jako je kámen, dřevo či cihly, máte i další možnosti. Každý typ s sebou přináší plusy i minusy. Záleží na vás, zda dáte zelenou robustní zděné udírně, nebo zvolíte prostorově úspornější plechovou udírnu.

Ušetřete si práci udírnou šitou na míru

Jestliže nejste vášnivý kutil, poslouží vám už hotová udírna přímo od výrobce. Ušetříte si čas, nervy a také peníze za stavební materiál a vybavení.

Zděná udírna

Výhody

  • Je pevná a bytelná.
  • Hodí se na zahradu i terasu.
  • Můžete ji používat celoročně.

Nevýhody

  • Stavba udírny může být zdlouhavá.
  • Déle trvá, než ji roztopíte.
  • Zabírá více prostoru.

Dřevěná udírna

Výhody

  • Představuje tradiční řešení.
  • Vypadá elegantně.
  • Dřevo dodává masu jedinečnou chuť.

Nevýhody

  • Je nutná pravidelná údržba.
  • Potřebujete ručně regulovat kouř.
  • Bez nátěru proti UV záření, dešti, sněhu a mrazu vám moc dlouho nevydrží.

Plechová udírna

Výhody

  • Je lehká a nenáročná na údržbu.
  • Má menší rozměry.
  • Disponuje dostatečně velkou udicí šachtou.

Nevýhody

  • Nerez udírny bývají dražší, pozinkové zase méně odolné.
  • Udicí komora rychleji chladne (tepelně izolovaná nerezová udírna však snižuje tepelné ztráty na minimum).

Nerez, nebo pozinkovaný plech?

Nerezová udírna dobře odolává korozi a snadno ji udržíte v perfektním stavu. Chcete-li ušetřit, zvolte levnější pozinkovaný plech.

S izolační vrstvou udíte celoročně

Jestliže si chcete užívat uzení po celý rok, zvažte pořízení izolované udírny. Díky izolační vrstvě se hodí pro použití po celý rok, bez ohledu na počasí venku.

Už víte, kterou vyberete? Tak raušovní uzení!

Sdílet / hodnotit tento článek

Nejnovější redakční zprávy

Plyn, ilustrační obrázek, Zdroj: fotolia

Norský plyn: EU a Norsko se dohodly na zvyšování dodávek do unijních zemí

Evropská unie a Norsko se dohodly na posílení spolupráce s cílem zvýšit dodávky norského plynu do členských zemí EU. Vyplývá to ze společného prohlášení zveřejněného po dnešní schůzce místopředsedy Evropské komise Franse Timmermanse s norským ministrem ropy a energetiky Terjem Aaslandem. Řada evropských zemí se nyní…

Brno, ilustrační obrázek, Zdroj: fotolia, aharond

Odpůrci územního plánu Brna jej chtějí nechat přezkoumat soudem

Zákonnost brněnského územního plánu, jehož finální návrh by měli zastupitelé schvalovat na úterním zasedání, bude patrně přezkoumávat soud. V tiskové zprávě to dnes uvedl Michal Závodský, který se věnuje územnímu plánu v Brně z pozice aktivního občana a zástupce různých spolků. Nyní stojí za iniciativou Správná…

Vodní elektrárna, ilustrační obrázek, zdroj: fotolia, Animaflora PicsStock

Vodní elektrárny Skupiny ČEZ zatím kvůli suchu problémy nemají

Vodní elektrárny Skupiny ČEZ zatím kvůli suchu problémy nemají. Všechny jsou v provozu, odstávky jsou zapříčiněny pouze dlouhodobými modernizacemi, jako třeba v případě druhého bloku elektrárny Slapy. ČEZ ale situaci sleduje, řekl to mluvčí firmy Martin Schreier. Vodní elektrárny ČEZ se na celkové výrobě z vodních…

Stavební zákon, ilustrační obrázek, Zdroj: Adobestock, Daniel Jędzura

Senát dnes umožnil roční odklad fungování Nejvyššího stavebního úřadu

Senát umožnil roční odklad fungování Nejvyššího stavebního úřadu a krajských stavebních úřadů. Tyto státní úřady by měly podle loni přijatého stavebního zákona začít fungovat v polovině příštího roku a nahradit nynější obecní stavební úřady. Vládní koalice chce část obecních stavebních úřadů další novelou zachovat,…

Česi plánují více rekonstrukce bydlení, zdroj: fotolia, zlikovec

Češi letos plánují spíše rekonstrukce, čtvrtina uvažuje o novém bydlení

Přes čtyřicet procent Čechů letos plánuje rekonstrukci bytu či domu. Navzdory stoupajícím cenám uvažuje bezmála čtvrtina lidí o pořízení vlastní nemovitosti, přičemž s bydlením je aktuálně spokojena necelá polovina oslovených. Vyplývá to z květnového průzkumu agentury Ipsos pro společnost Broker Consulting mezi více…

Plastové okno, ilustrační obrázek - zdroj fotolia, bonzodog

Plastová okna mají vážné nedostatky, je třeba zpřísnit normy, ukázal test

Jen dvě z osmi testovaných plastových oken neměly vady ve skle, pouze tři měly kvalitní výztuhy a polovina neobstála při silném vichru. Roční test nezávislého Institutu zdravého bydlení (IZB) u bílých plastových oken označuje výsledky některých ze zkoušek až jako tristní a upozorňuje, že přitom všechna splňují…

Liberec, ilustrační obrázek, Zdroj: fotolia, frank

Za údajné machinace s pozemky na Ještědu uložil soud podmínky

Podmíněné tříleté tresty se zkušební dobou na pět let v kombinaci s finančním trestem uložil dnes krajský soud v Liberci dvěma bývalým regionálním politikům ODS. Někdejšího náměstka primátora Pavla Krenka a bývalého zastupitele Jiřího Zeronika uznal vinným v jednom z pěti žalovaných obchodů s pozemky a budovami ve…

Ilustrační obrázek - fotovoltaika, Zdroj: fotolia, kenny

V Nové zelené úsporám 2021+ je přes 25.000 žádostí, polovina na fotovoltaiku

V programu Nová zelená úsporám 2021+ eviduje Státní fond životního prostředí (SFŽP) zhruba 25.200 žádostí. Upravený program funguje od přelomu loňského září a října, za letošní rok přijal SFŽP 20.840 žádostí. Téměř polovina všech žádostí je na stavbu fotovoltaické elektrárny. Na konferenci Solární energie a akumulace…

Stavební materiály podražily, některé až na dvojnásobek. Ilustrační obrázek, fotolia.com

Ceny některých stavebních materiálů od ledna 2021 stouply až na dvojnásobek

Až na více než dvojnásobek se od loňského ledna zvýšily ceny některých stavebních materiálů. Uvádí to na svém webu firma ÚRS CZ, která se zabývá sledováním stavebních zakázek či tvorbou rozpočtů pro stavby. Celkově vzrostla cena materiálů sledovaných firmou od ledna 2021 do letošního května asi o 40 procent. Třeba u…

REKLAMA